Comment faire ses courses Zéro Déchet ?

Faites vos courses Zéro Déchet avec Mon Magasin Général

Et si on limitait sa consommation d’emballages, et donc sa production ? Avec de petits gestes simples au quotidien, on peut limiter considérablement son impact sur l’environnement et préserver la planète. Cela ne demande que très peu de matériel, et cela demande aussi de l’organisation. Et en plus, vous faites des économies (parce que oui, les emballages, on les paie aussi au moment du passage en caisse) ! Alors pourquoi ne pas vous y mettre ? Si vous souhaitez savoir comment faire ses courses Zéro Déchet, suivez nos conseils ! 🙂

Quels aliments acheter, et où ?

Qui dit zéro déchet, dit exit les plats préparés, le surgelé et les boites de conserve. On favorise le fait maison ! Pour cela, on achète donc des fruits et légumes frais, chez le primeur, ou bien au marché. Ces derniers sont vendus sans emballage. Les produits sont bien meilleurs au niveau gustatif, mais aussi pour la santé. Vous pouvez également faire appel à des systèmes de circuit court, comme La Ruche qui dit Oui. Et en plus, vous consommez local 🙂

Egalement, vous allez devoir vous mettre à acheter en vrac, si ce n’est pas encore le cas. Ainsi, les épiceries en vrac seront vous nouvelles meilleures amies. Dans ces épiceries, vous pourrez trouver tous les aliments secs dont vous aurez besoin : des féculents, céréales, légumineuses, etc. Vous pourrez y acheter également un tas d’autres choses : café, thé, huiles, épices, sucres, farines, gateaux, cosmétiques, lessives… On y trouve vraiment tout ! Ces épiceries se développent de plus en plus avec l’essor du zéro déchet, la chaîne la plus connue étant Day by Day.

Enfin, achetez au maximum vos produits à la coupe : le fromage, la viande et le poisson. Là encore, il n’y aura pas d’emballage si vous amenez vos contenants. Pour cela, direction le poissonnier, le boucher, et le fromager, ou bien alors les rayons à la coupe de votre supermarché habituel.

 

L’équipement pour faire ses courses Zéro Déchet

Pour faire ses courses Zéro Déchet, il y a deux choses basiques à avoir en grandes quantités dans sa cuisine : des bocaux en verre, ainsi que des boites de conservation. Les bocaux en verres vous permettent de pouvour stocker tous vos aliments secs : pâtes, riz, lentilles, haricots secs, épices, fruits secs… Et bien d’autres ! Vous pouvez également vous en servir pour transporter le poisson ou la viande lorsque vous l’achetez, jusqu’à chez vous. Sur Mon Magasin Général, nous disposons d’un très large choix de tailles de bocaux Le Parfait. Vous pouvez ainsi adapter les quantités achetées à vos bocaux.

Egalement, avec vos boites de conservation, vous pourrez transporter tous vos aliments pris à la coupe facilement.

Enfin, tous ces bocaux et boites peuvent être encombrants et lourds lors de vos courses. Pour cela, faites l’acquisition d’un petit caddie à roulettes, ou bien de grands cabas.

Vous êtes désormais paré(e) pour pouvoir faire vos courses sans aucun emballage. Comme vous avez pu le constater, ce n’est pas très compliqué. Il faut juste des bocaux, des boites hermétiques, et un peu d’organisation. Vous en ferez tout de suite les bénéficies : des produits plus qualitatifs, vos poubelles moins encombrées, des économies, et une planète protégée ! Si vous avez d’autres astuces, n’hésitez pas à nous en faire part ! 🙂