Faire des conserves de légumes d'automne

Comment faire des conserves de légumes d’automne ?

Faire ses conserves de légumes d’automne avec Mon Magasin Général

Le froid arrive, les feuilles vont tomber, c’est la saison des conserves de légumes d’automne qui commence. Le moment de faire vos provisions pour l’hiver ! Ne gaspillez pas : si la récolte est bonne, faites des conserves. Grâce à cela, vous pourrez manger sain pendant tout l’hiver.

En effet, les conserves, comme leur nom l’indique, vous permettront de conserver en pots les légumes sains que vous ne trouverez plus une fois que que le froid sera là. En les faisant maison et dans des bocaux en verre Le Parfait, vous saurez ce qu’il y a dedans. Sans conservateurs chimiques ou autres additifs nocifs, vous pourrez vous régaler !

Nous avons fait pour vous le calendrier des légumes d’automne. Maintenant à vous de jouer pour faire des conserves de légumes d’automne :

 

Septembre Octobre Novembre
Artichaut Conserve
Aubergine Conserve
Bette Conserve Conserve
 Betterave rouge Conserve Conserve
Brocoli Conserve Conserve
Carotte Conserve Conserve Conserve
Catalonia Conserve Conserve Conserve
Céleri Conserve Conserve Conserve
Céleri branche Conserve Conserve Conserve
Céleri rave Conserve Conserve
Chou blanc Conserve Conserve Conserve
Chou de Bruxelles Conserve Conserve Conserve
Chou frisé Conserve Conserve Conserve
Chou Romanesco Conserve
Chou rouge Conserve Conserve Conserve
Chou-chinois Conserve Conserve Conserve
Chou-fleur Conserve Conserve
Chou-rave Conserve Conserve Conserve
Cima di Rapa Conserve Conserve Conserve
Citrouille Conserve Conserve Conserve
Courge Conserve Conserve Conserve
Epinard Conserve Conserve Conserve
Fenouil Conserve Conserve Conserve
Laitue romaine Conserve Conserve
Maïs Conserve Conserve
Navet Conserve
Oignon Conserve Conserve Conserve
Panais Conserve Conserve Conserve
Petit oignon blanc Conserve Conserve
Poireau Conserve Conserve Conserve
Poivron Conserve Conserve
 Pomme de terre Conserve Conserve Conserve
Potimarron Conserve Conserve
Potiron Conserve Conserve
Salsifis Conserve Conserve
Topinambour Conserve Conserve

Au moment de faire vos provisions, n’oubliez pas de stériliser vos bocaux si vous souhaitez conserver viandes, légumes frais et soupes à l’aide d’un stérilisateur. La température nécessaire ne pourra être atteinte que grâce à cette marmite à pression. Elle est essentielle et primordiale pour ces préparations, il n’est donc pas question de s’en passer !

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Choisissez vos légumes d'automne, équipez-vous de bocaux, et faite vos conserves qui vous permettront de manger sainement tout l'hiver.
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