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Cuisine

Dans cette catégorie retrouvez toutes nos recettes de cuisine. Des recettes proposées avec des produits de saison et facilement réalisables ! Vous pouvez également retrouver des inspirations ainsi que des visuels des recettes sur nos réseaux sociaux. Vous pourrez également retrouver nos conseils et astuces pour réaliser de nombreuses choses vous même grâce à notre sélection de produits électroménager. Nous proposons également de vous aider dans le choix de différents produits comme des produits techniques nécessaires pour bien cuisiner tels que les couteaux ou même les appareils de cuisson. Retrouvez sur notre site Mon Magasin Général tous les ustensiles et accessoires pour toutes vos recettes !

Quel presse-tomate choisir ?

29 août 201829 août 2018Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Un coulis de tomates ou de fruits est bien meilleur quand il est fait maison. Récupérer la pulpe sans les pépins n’est pourtant pas simple quand on ne dispose pas des bons instruments. Le presse-tomate ou fruits, encore appelé épépineuse…

Quel garde-manger choisir ?

29 août 201829 août 2018Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Le garde-manger, le meuble phare des cuisines d’antan, fait son grand retour dans nos cuisines et nos salles à manger. Pratique, esthétique, il a tout pour plaire, mais qu’est-ce que c’est en réalité ? Quel garde-manger choisir ? Nous vous dévoilons tout…

Comment réparer son dénoyauteur automatique ?

9 juillet 2018Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Un dénoyauteur automatique est pratique. Il vous permet de dénoyauter rapidement et proprement les cerises et autres fruits, qu’elles soient fraiches ou en conserve. Dans cet article, découvrez des conseils pour réparer son dénoyauteur automatique. Le ressort et la languette…

Comment découper ses aliments ?

24 mai 2018Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Une cuisinière qui se respecte sait qu’il faut toute une batterie de couteaux pour pouvoir découper ses aliments comme un chef. Quel type de couteau utiliser pour découper la viande et quel autre pour les légumes ou le fromage ? Nous…

Quels ustensiles de cuisine devons-nous avoir ?

24 mai 2018Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Il y a des ustensiles pratiques, qui facilitent les travaux de cuisine au quotidien, mais auxquels nous ne pensons pas forcément. Dans cet article, nous vous indiquons quels ustensiles de cuisine, il est toujours préférable d’avoir chez soi. Vous aimez…

Comment équiper sa cuisine en petit-électroménager ?

24 mai 2018Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Choisir son petit-électroménager n’est pas aussi aisée que l’on pense. Entre ce dont vous avez réellement besoin, et les petits gadgets qui vous font envie, il est souvent difficile de faire la part des choses. Dans cet article, nous présentons…

Comment cuire ses aliments ?

11 mai 2018Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Le choix des bons ustensiles est primordial pour bien cuire ses aliments. Voici nos conseils pour réussir toutes vos recettes en toute simplicité. Si vous aimez les plats mijotés, mais que vous n’avez pas la patience de vos grands-mères, investissez…

Quel appareil pour faire des grillades choisir ?

13 avril 2018Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Vous rêvez d’organiser des journées barbecues dans votre jardin, mais vous ne savez quel appareil choisir parmi la pléthore d’offres présentes sur le marché. Dans cet article, nous vous donnons nos conseils pour choisir l’appareil pour faire des grillades le…

Quelle grille pour hachoir choisir ?

13 avril 20186 novembre 2018Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Vous rêvez de faire vous-même votre charcuterie ? Disposer d’un hachoir à viandes n’est pas suffisant. Encore faut-il que vous utilisiez une grille adaptée au type de hachoir que vous utilisez et au type de charcuterie que vous désirez faire. Ce…

Comment conserver son jambon cru avec un sac à jambon ?

12 octobre 201712 octobre 2017Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Avoir un jambon cru chez soi est le bonheur pour tous les fins gourmets. Une question se pose pourtant : comment conserver son jambon cru sans prendre le risque de le dégrader ? L’idéal est d’utiliser un sac à jambon et d’entreposer…

La personnalisation du glaçon

31 août 201711 mars 2020Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Le saviez-vous ? Il est désormais possible d’estampiller les glaçons. Ainsi, les glaçons qui tintent dans les sodas et autres boissons peuvent être décorés de logos ou des publicités. Lors d’un mariage, il est même possible de servir des glaçons,…

Quelle friteuse choisir ?

14 août 201714 août 2017Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Les ustensiles de cuisine modernes permettent à chacun de mettre en œuvre les recettes de friture les plus singulières, à sa façon et en vue de résultats professionnels. Encore faut-il déterminer quelle friteuse est la bonne, non seulement dans des…

Comment choisir sa plancha ?

28 juillet 2017Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Alternative de premier choix au barbecue, mais permettant aussi de cuisiner façon grillade à l’intérieur, la plancha couvre un large besoin pour la réalisation des recettes à la viande, fruits de mer ou aux légumes. Mais principalement pour ceux dont…

Quel matériel pour confitures faut-il avoir ?

18 juillet 20173 octobre 2019Cuisine Hugo Mon Magasin Général

La réalisation de confiture fait maison et d’autres variantes est un art culinaire à part dont la recette peut varier d’une région à l’autre. Toujours est-il que la technique se ressemble de près ou de loin, et fait généralement appel…

Comment choisir son barbecue ?

18 mai 2017Cuisine Hugo Mon Magasin Général

Encore et toujours incontournable en matière de cuisine festive, surtout lorsque le temps le permet, le barbecue évolue au rythme des goûts et des exigences des aficionados d’une mode américaine mondialisée. Autant dire que c’est un des appareils de cuisson…

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